روستای شیخ مطفی

روستای شیخ مصطفی از توابع بخش سرولایت شهرستان نیشابور میباشددر فاصله ۱۲۰ کیلومتری از مرکز استان و ۸۰ کیلومتری نیشابور و ۵۰ کیلومتری شهر قوچان قرار داردکه دارای تقریبا ۲۰ خانوار میباشد قبلا جمعیت این روستا ۴۵ خانوار بود که به دلیل محرومیت از امکانات از قبیل برق بیشتر ساکنین آن به شهر مشهد یا تهران کوچ کرده اند این روستای در فاصله ۱۰ کیلومتری از شهر چکنه قرار دارد از شمال با روستای چکنه علیا از شمال شرق به شهر چکنه از شرق با روستای حسن آباد ازجنوب شرق با روستای کلیدر و کلاته فشای واز جنوب با روستای سلطان میدان از غرب با روستای نوسرا و از شمال غرب با روستای بیدخان همجوار است فاصله این روستا از لب جاده تقریبا ۳/۳کیلومتر می باشد زبان محلیشان ترکی میباشد این روستادارای یه امام زاده به نام سید مصطفی می باشد که احتمالا از نوادگان امام سجاد میباشد.نام روستا برگرفته از نام امام زاده است که چون نامامام زاده سید مصطفی است نام روستا را شیخ مصطفی گذاشته اند . این روستا دارای آبشربشیرین میباشد که از دل صخره بیرون میاید که مثال زدنی میباشد به شما هم توصیه میکنم برای یک بار شده به این روستا بیاید واز آب آن بنوشید یا چایی درست کنید .این روستا دارای کوهی به نام عاشق کوه میباشد که دارای انواع گیاهان دارویی (از قبیل چای کوهی وکمای و کاکوتی) می باشد در فصل بهار هنگام بارش باران مردمان زیادی از بخش سرولایت برای پیدا کردن قارچ به این کوه می ایند. درفصل بهار دارای طبیعتی سرسبز می باشد شغل بیشترشان کشاورزی و دامداری می باشد که بیشتر گندم و جو به صورت دیم کاشت و برداشت می کنند.چونآب کافی برایآبی کاری ندارد